自制面保存方法 自制面怎麼保存

1、麪條最為簡單的一種保存方法，就是用來冷藏保存，把麪條冷藏起來保存的話，一般在一週左右是不會出現變質的，而且能夠保證麪條的柔軟度，但是要將麪條放到塑料袋中密封好，把購買回來的麪條放到食品袋中，將食品袋的口封好，然後直接放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來就可以了，這種方法一般在一個星期左右都是不會有變化的。

2、麪條還可以選擇乾燥保存這種方法也是可以對其進行保質的，但是乾燥保存的話是需要將麪條進行乾燥工藝處理的。首先要把麪條放到桌椅上面，然後將其放到陰涼處將其晾乾，乾燥後的麪條將它鋪在板上，用刀切成差不多長度的段，然後再將其灌到密封袋中，封好口，真空進行保存就可以了，這種方法一般可以保存3~5天左右。