電飯鍋做雞翅的方法

電飯鍋做雞翅的方法：

材料：

1.雞翅中800g、2.生薑4片、3.大葱1根、4.海鹽適量、5.料酒適量、6.生抽適量、7.老抽適量、8.白胡椒粉適量

步驟：

1. 雞翅挑揀乾淨，把浸泡在水裏的雞翅撈出來後用水沖洗乾淨；

2. 雞翅瀝乾水份，放入碗中加入生薑、大葱、海鹽、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉拌勻，醃製30分鐘；

3. 把雞翅和醃料放入電飯鍋內，選擇煮飯檔，煮至自動保温；

4. 取出雞翅放入烤盤中，加入少量沙拉油，放入預熱好的烤箱中，烤至金黃即可。

小貼士：

1.雞翅先醃製能夠提高入味效果，醃製時間根據個人口味可增加或減少；

2.煮好的雞翅需要過濾掉多餘的湯汁，以免影響口感；

3.烤制雞翅時可先使用烤盤鋪一層錫紙，便於清洗。