水煮花生和大米一起煮好嗎
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水煮花生和大米可以一起煮,但需要注意下面幾點:
1. 烹飪時間:水煮花生需要較長時間來煮熟,而大米的烹飪時間相對較短。為了確保二者煮熟程度相同,建議先將花生煮一部分時間後再加入大米。
2. 水量控制:水煮花生需要較多的水,而大米的煮熟水量與比例也需要考慮。建議先煮花生至一定程度,然後加入適量的水和大米一起煮。
3. 小火慢煮:水煮花生需要慢燉煮熟,如果與大米一起煮,建議選擇小火慢煮,以確保花生和大米都能充分煮熟。
綜上所述,水煮花生和大米可以一起煮,但需要注意烹飪時間、水量控制和小火慢煮的方法。
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