樹莓卷做法 愛吃的你不要錯過了

1、在打蛋盆中加入黃油，細砂糖，鹽（鹽用三根手指頭捏兩次即可），用刮片邊將黃油切小塊，邊混合所有的材料。

2、將低筋麪粉和杏仁粉過篩。一般兩種粉就需要過篩兩次。

3、將過篩一次的低筋麪粉和杏仁粉再次篩入打蛋盆中，用刮片切拌混合，重複操作直至沒有粉末狀。

4、放入烤箱180度烤8分鐘，拿出來以後敲碎。放入烤箱的時候，直接放在烘焙紙上鋪開然後放在烤盤上烤即可。