螃蟹和什麼不能一起吃嗎
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螃蟹不宜與柚子、檸檬等富含維生素C的食物一起食用。這是因為螃蟹內含有維生素C分解酶,與維生素C相互作用會導致螃蟹中的維生素C被破壞,從而影響其營養價值。因此,最好在食用螃蟹的時候避免與富含維生素C的食物同時食用。
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螃蟹
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螃蟹不宜與柚子、檸檬等富含維生素C的食物一起食用。這是因為螃蟹內含有維生素C分解酶,與維生素C相互作用會導致螃蟹中的維生素C被破壞,從而影響其營養價值。因此,最好在食用螃蟹的時候避免與富含維生素C的食物同時食用。