怎樣保存新鮮婉豆米 新鮮豌豆米怎樣保存

1、直接封口。將新鮮豌豆剝出豌豆米，不要洗，直接裝入食品袋，封好封口，避免接觸空氣，容易變壞。

2、放入冰箱。封好封口，放入冰箱冷凍室即可，吃的時候取出，不用解凍，直接清水洗淨即可。

3、清洗豌豆。將剝好的豌豆米洗淨，燒一鍋清水，水開後將洗淨的豌豆倒入。

4、控水、裝袋。焯兩分鐘後撈出來，控去水分，裝入食品袋冷凍即可。