怎麼做香香的鹽焗手撕雞 如何做鹽焗手撕雞好吃
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1、半隻雞撒上20g鹽焗粉,正反面塗抹均勻,醃製半小時。
2、鍋內水開蒸20分鐘後取出。
3、放涼後手撕成條。
4、放入辣椒油、香油、生抽、洋葱、蒜末、黃瓜絲、胡蘿蔔絲和熟芝麻,攪拌均勻。
5、撒上香菜,裝盤即可開吃。
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1、半隻雞撒上20g鹽焗粉,正反面塗抹均勻,醃製半小時。
2、鍋內水開蒸20分鐘後取出。
3、放涼後手撕成條。
4、放入辣椒油、香油、生抽、洋葱、蒜末、黃瓜絲、胡蘿蔔絲和熟芝麻,攪拌均勻。
5、撒上香菜,裝盤即可開吃。