綠豆芽炒方便麪怎麼做好吃 綠豆芽炒方便麪如何做好吃

1、原料：麪條、綠豆芽、葱、姜、花椒、調和油、生抽、鹽、蠔油。

2、綠豆芽買回後，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎備用。

3、熱鍋涼油，爆香花椒。

4、放入葱、姜碎爆香。

5、加少許清水，加鹽、生抽、蠔油調味。

6、放入上蒸鍋蒸10分鐘的麪條。

7、麪條抖散，收幹汁水。

8、加入焯過水的綠豆芽。

9、翻炒均勻，出鍋了。