自己包粽子要煮多久才能熟 自己包粽子要煮熟的時間

1、自己包的粽子煮的時間要看糯米泡了多久，糯米泡的時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以，米泡的時間比較短就要煮3個小時。

2、粽子一定要冷水下鍋，因為用冷水煮粽子比較好，隨着水温的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香。