芋頭可以蒸着吃嗎 芋頭能不能蒸着吃

1、芋頭是可以蒸着吃的。

2、準備好的芋頭，刷洗乾淨，不需要去皮，我們直接放在容器中，在其中加入適量的白醋和食鹽就可以了，然後我們放在清水中，稍微的浸泡一會兒，之後再選擇取出，用清水洗乾淨之後就可以瀝乾水分備用，蒸鍋中需要加入足量的水，然後我們把蒸盤放上去，同時還需要我們把芋頭放在上面，之後隔水蒸，同時需要蓋上鍋蓋，然後我們要用大火煮開，之後再改成小火煮20分鐘左右就可以了，最後我們再用筷子試一下，如果發現芋頭能輕輕的插進去，就説明完全蒸熟了，吃的時候可以搭配醬油，蘸着吃就可以了，味道是非常鮮美的。