蒙頂茶怎麼泡 蒙頂茶的泡法
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1、準備一個乾淨無異味的玻璃杯,3克茶葉和一壺開水,以礦泉水為佳。
2、先用開水將玻璃杯燙洗乾淨,起到温杯的作用,有利於茶香的揮發。
3、投入3克茶葉,因此蒙頂茶採摘嫩,採摘標準是按照單芽或者一芽一葉來的,所以不用洗茶。
4、提壺高衝,對着茶葉中心衝入,水温為80度左右即可,温度過高,會破壞茶葉的維生素,導致茶湯變色,茶湯苦澀。
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