燒雞過夜還可以吃嗎 燒雞過夜還能不能食用

1、燒雞過夜不可以吃。

2、過夜的雞肉，特別是已經炒熟和烹飪過的雞肉，放過夜之後會含有許多亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽對於人的身體健康是有害的。長時間使用亞硝酸鹽，很有可能會對身體產生致癌的影響，所以不建議吃過夜的雞肉。對於過夜的其他食物，都不建議進行食用。

3、一般建議每餐烹飪適當份量的食物，儘量不要選擇過夜進食。還需要注意在吃了過夜雞肉之後，如果出現了雞肉變質，也有可能會造成食物中毒，引起腸胃不適，比較常見的有腹瀉、噁心、嘔吐，以及腹痛的症狀。