燉雜魚需要多久

燉雜魚的時間因個人烹飪方法和口味而異，一般需要燉煮1-2個小時。具體的燉魚時間可以根據雜魚的大小和魚肉的軟爛程度來判斷，燉至魚肉能夠輕易脱離骨骼即可。建議在燉煮過程中適時檢查魚肉的熟度來決定最終的燉雜魚時間。