韭菜什麼季節吃 韭菜什麼時間吃最好?

1、食用韭菜的季節一般是春天最好，因為春節食用有益於肝，初春時節的韭菜品質最佳。

2、韭菜口感脆嫩鮮美，當中含有很豐富的營養物質，春季吃韭菜能有利於肝臟，韭菜當中含有很豐富的胡蘿蔔素和膳食纖維，能有效加速腸胃的蠕動，是腸道當中的垃圾毒素排出體外可以起到通常潤便，緩解便祕效果。

3、韭菜當中含有植物性揮發油物質，能有效增加食慾，還可以提高性功能。