羊肚炒什麼好吃 怎麼炒酸辣羊肚
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1、材料:小米椒、陳醋、油、洋葱、生薑。
2、將所有的材料全部準備好。
3、新鮮毛肚清洗乾淨以後,需要放入到沸水中燙熟,然後加入適量的料酒和生薑醃製大約30分鐘。
4、鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入小米椒炒香以後,加入毛肚繼續翻炒。
5、加入適量的生抽、醋、鹽和胡椒粉繼續炒香。
6、加入洋葱和青椒翻炒後就可以取出食用了。
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