榨菜開口能過夜嗎能吃嗎

榨菜在開口後可以過夜，但建議儘量在開封后的24小時內食用完，以確保食品的新鮮度和衞生安全。如需保存，可以將剩餘的榨菜放入密封容器內，放置於冰箱的冷藏室保存，儘量避免暴露在室温下。當然，如果榨菜有任何異常味道、顏色或質地上的變化，或者出現發黴、變軟等現象，請不要食用。