暈菜能過夜吃嗎

暈菜可以過夜吃，但是最好在冷藏保存。暈菜容易變質，如果存放時間過長，可能會出現異味或者變得黃色。因此，建議在1-2天內食用暈菜，以保持其新鮮度和口感。如果存放時間超過2天，最好不要食用。