紅燒牛腳做法 配米飯超級好吃
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1,牛腳過水去毛,洗乾淨,從中間切開。
2,然後在鍋裏燒開水,用熱水焯一下去血腥味。
3,鍋裏放足夠的水放姜、葱,大火煮開。
4,然後再放料酒、白糖、鹽、老抽,大火三十分鐘轉高壓鍋二十分鐘。
5,然後再倒入炒鍋收汁。
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1,牛腳過水去毛,洗乾淨,從中間切開。
2,然後在鍋裏燒開水,用熱水焯一下去血腥味。
3,鍋裏放足夠的水放姜、葱,大火煮開。
4,然後再放料酒、白糖、鹽、老抽,大火三十分鐘轉高壓鍋二十分鐘。
5,然後再倒入炒鍋收汁。