捲心菜不能和什麼一起吃

捲心菜不能和柑橘類水果一起吃。這是因為柑橘類水果中含有檸檬酸，而捲心菜含有一種酶，這種酶會破壞柑橘類水果中的維生素C，使其失去營養價值。因此，為了最大程度地保留食物中的營養物質，應將捲心菜與柑橘類水果分開食用。