豆腐配什麼水果不能一起吃
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豆腐配柑橘類水果不能一起吃。柑橘類水果中含有較高的維生素C,而豆腐中含有一種叫做凝集素的物質,兩者一起食用可能會影響人體對維生素C的吸收。因此,最好不要同時食用。其他水果與豆腐的搭配沒有明顯的禁忌,可以根據個人口味隨意搭配。
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豆腐配柑橘類水果不能一起吃。柑橘類水果中含有較高的維生素C,而豆腐中含有一種叫做凝集素的物質,兩者一起食用可能會影響人體對維生素C的吸收。因此,最好不要同時食用。其他水果與豆腐的搭配沒有明顯的禁忌,可以根據個人口味隨意搭配。