切好的雞塊放冰箱怎麼保存 切好的雞塊放冰箱如何保存

1、剁開的雞肉塊要短時間存放，可以將雞肉塊過水焯一遍，冷水下鍋，將雞肉塊炒到沒有血沫子就可以了，然後放在冰箱的保鮮層存放，也可以用保鮮膜將雞肉塊包裹上，這樣可以保存更長的時間。

2、想要長時間存放，可以將雞肉塊放在冰箱的冷凍層，這樣保存雞肉塊可以存放很長時間，不用擔心雞肉回變質換掉。