- 1、食材:小魚乾適量、食用油適量。2、把買回來的小魚開水燙一下,稍等,洗乾淨,控幹水。3、控幹水分。4、鍋裏倒油適量,油温到50度左右,注意減小火力,放入小魚。5、邊炸邊找兩面金黃的已經熟了,就可以往外撈出。6、清炸小鹹魚好了,佐酒之上等小菜。...
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- 1、主料:香菇2個。調料:澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。2、香菇洗淨切條。3、將切好條的香菇用輔料醃製。4、油温在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。5、再將油温加熱至8成熱時,將香菇條復炸即可。...
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- 1、用完空氣炸鍋的時候,把空氣炸鍋的頂部和底部分開來。2、頂部用濕抹布清洗一下,清洗完之後通風晾乾。3、兩部分都清洗完之後把它們晾乾蓋好。4、應為無油空氣炸鍋內鍋材質的關係,所以不適合用鋼刷來使用。建議搭配海綿,抹布,鬃刷來清洗(刷子可以清洗網子邊緣),酵素清潔劑,也是清...
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- 1、空氣炸鍋在進行實際清洗的時候,一定要確保整個設備處於關機狀態,因為在斷電或者是關機狀態之下,他們能夠做好更多的清洗工作,在做清洗工作之前要讓產品冷卻差不多30分鐘的時間,這30分鐘的時間都處於常温狀態,只有這樣才可以給我們帶來更多保障。2、空氣炸鍋在清洗之前一定要...
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- 1、確定家用電炸鍋處於關機、斷電的狀態;以及清潔前,讓產品冷卻大約30分鐘處於常温狀態。2、清洗之前先確認哪些部件是可以清洗的,煎鍋、炸籃和分隔板均是可清洗的。3、注意:切勿將外殼浸入水中或在水龍頭下衝洗,因為外殼中有電子元件和加熱元件。用濕布擦拭產品的外部。4、使...
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- 清洗空氣炸鍋的方法:1、使用完後先將鍋底的殘油倒出。2、內鍋及鍋子倒入清潔劑及温水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鐘,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,不光對鍋不好而且對身體不好。3、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。4、待無油空氣炸鍋鍋體降温後,用抹布...
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- 1、空氣炸鍋清洗步驟。斷開空氣炸鍋電源,把空氣炸鍋的頂部和底部分開來。2、頂部用濕抹布清洗一下,清洗完之後通風晾乾。但要注意其底部不要用水直接清洗,這樣非常傷害炸鍋,可直接用紙巾擦乾淨即可。3、兩部分都清潔完畢之後,晾乾並蓋好即可。4、空氣炸鍋清洗注意事項空氣炸鍋...
- 25823
- 1、肉丸子炸4-6分鐘能熟。肉丸子需從邊下鍋,避免濺起油脂傷到皮膚。2、用6成油温把肉丸子炸到飄浮出鍋裏油麪,顏色黃黃就可以,不要繼續炸了,避免肉丸子會炸糊發黑,復炸一遍可以使肉丸子外焦裏嫩。3、炸的時候注意觀察顏色,炸到四周金黃就可以撈出了,不要等到顏色焦黑那就不...
- 15813
- 1、首先從電源插座上拔出空氣炸鍋的電源插頭,使空氣炸鍋降温,也可以將鍋體抽出來使空氣炸鍋可以更寬降温。2、然後用乾淨的濕布擦拭空氣炸鍋的表面,輕輕擦拭掉空氣炸鍋表面的油垢和污漬即可。3、用熱水清洗鍋體和炸板,可以使用一些洗潔劑和非研磨海綿,也可以用脱脂液清楚遺留...
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- 1、首先,要確認的是空氣炸鍋已經徹底冷卻,切忌用冷水衝熱鍋!不僅會燙傷自己,還有可能會損害炸鍋內部的塗層和功能等。2、空氣炸鍋的炸籃把手和底盤都是可以輕鬆拆下來的,並且保證不會給污漬留下任何死角!3、清洗炸籃和底部的環節,空氣炸鍋的所有單獨零件都可以放入洗碗機...
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- 1、蛋清。用蛋黃會影響油炸食品的顏色,而蛋清不會。在掛糊的時候沾上蛋清,蛋液中黏蛋白吸收大量空氣,使糊內充入氣體,這些氣體在加熱過程中因膨脹而逸出,使炸好的雞柳更具有膨鬆飽滿的質感。2、雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然後再把片狀的...
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- 清潔空氣炸鍋的步驟如下:1.等待炸鍋冷卻至室温。確保電源插頭已拔掉,以免發生意外。2.將炸鍋組件分開。拆卸炸鍋上面的籃子、抽屜和其他可拆卸部件。3.使用熱肥皂水或洗碗精清洗炸鍋的可拆卸部分。用柔軟的洗碗刷輕輕刷洗,確保徹底清潔。4.用清水沖洗掉所有的洗滌劑殘留物。...
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- 1、確定家用電炸鍋處於關機、斷電的狀態;以及清潔前,讓產品冷卻大約30分鐘處於常温狀態。2、清洗之前先確認哪些部件是可以清洗的,煎鍋、炸籃和分隔板均是可清洗的。注意:切勿將外殼浸入水中或在水龍頭下衝洗,因為外殼中有電子元件和加熱元件。用濕布擦拭產品的外部。3、使用...
- 8283
- 1、準備材料:澱粉、水、待過濾的炸油、筷子、勺、鍋。2、準備好澱粉和水,以1:1.5的比例混合在一起。3、將水倒入澱粉中,攪拌成均勻的麪糊。注意麪糊不能調太稀,否則就不能吸出油裏的雜質了。4、開火將油温加熱至6-7成熱,油麪開始冒煙後把筷子放進去,不斷冒泡就説明油温合適了。...
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- 1、用料:蝦8條、土豆2個、雞蛋1個、生粉適量、黃麪包糠適量、植物油儘量多、鹽適量、生抽適量。2、做法:(1)土豆切小塊,放蒸鍋裏蒸熟。(2)蝦去蝦殼,將適量鹽和薑絲醃製一會兒。(3)土豆蒸熟後,加適量鹽和生粉攪拌成土豆泥。(4)準備好蛋清液、生粉、麪包糠。(5)取一小部分土豆泥加蝦包成圓...
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- 1、一般需要清洗外殼的內部,以及煎鍋的內部。首先用濕抹布沾上洗潔精的水,將外殼的內部都清洗一邊,然後再用清水浸濕的抹布擦拭一遍,清洗完之後通風晾乾。注意,底部不要用水直接洗,用紙巾檫乾淨油即可。2、接下來在對美的空氣炸鍋的煎鍋進行清潔,一般放在洗潔精的水裏就可以了,有...
- 27605
- 1、空氣炸鍋在進行實際清洗的時候,一定要確保整個設備處於關機狀態,因為在斷電或者是關機狀態之下,他們能夠做好更多的清洗工作,在做清洗工作之前要讓產品冷卻差不多30分鐘的時間,這30分鐘的時間都處於常温狀態,只有這樣才可以給我們帶來更多保障。2、空氣炸鍋在清洗之前一定要...
- 12515
- 1、在油罐裏放塊雞蛋殼,它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清。2、蘿蔔片可使炸過食物的食用混油變清。具體過程如下:將白蘿蔔切厚片,用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞,放入渾濁的油中小火浸炸;然後撈出蘿蔔,去掉蘿蔔片上的殘渣,再將蘿蔔片放入油中繼續炸,反覆幾次就可以使油變...
- 12910
- 1、好洗。清洗空氣炸鍋主要清洗的就是炸鍋內的炸籃,由於炸籃上都是油污,所以我們清洗空氣炸鍋主要就是去除油污。而這個方法其實也不用太麻煩,使用平日裏經常使用的清潔劑即可完成。2、在使用完空氣炸鍋後,將炸籃取出,注意需要等温度降下來之後再進行相應的清洗工作。然後將炸...
- 10974
- 1、肉丸子炸4-6分鐘能熟。肉丸子需從邊下鍋,避免濺起油脂傷到皮膚。2、用6成油温把肉丸子炸到飄浮出鍋裏油麪,顏色黃黃就可以,不要繼續炸了,避免肉丸子會炸糊發黑,復炸一遍可以使肉丸子外焦裏嫩。3、炸的時候注意觀察顏色,炸到四周金黃就可以撈出了,不要等到顏色焦黑那就...
- 21142
- 1、可以用冷水把少許生面粉衝調成漿糊狀,塗於油漬處,幾小時後用刷子蘸水刷去粉末,油漬就會去除。2、用肥皂和汽油的混合液(不含水)浸漂或塗在油漬上,輕輕搓洗,使其溶解脱落,再用肥皂水洗滌,用清水漂淨。3、可以擠少許牙膏於油漬處,輕輕擦幾次,再用清水搓洗即可清除。4、用刷碗的洗潔...
- 11859
- 1、空氣炸鍋在進行實際清洗的時候,一定要確保整個設備處於關機狀態,因為在斷電或者是關機狀態之下,他們能夠做好更多的清洗工作,在做清洗工作之前要讓產品冷卻差不多30分鐘的時間,這30分鐘的時間都處於常温狀態,只有這樣才可以給我們帶來更多保障。2、空氣炸鍋在清洗之前一定要...
- 20257
- 1、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,可將白蘿蔔切成厚圓片,用筷子把蘿蔔戳幾個洞,放入剩油中炸,殘渣會附着在蘿蔔片上,取出清除殘渣,再反覆放入鍋中炸,混濁的油可變清澈。2、放入雞蛋殼,兩個雞蛋殼就可以了,髒東西就吸附到蛋殼表面。3、可以在油中灑入適量麪粉,麪粉沉澱後會...
- 2660
- 1、在用完空氣炸鍋的時候把空氣炸鍋的頂部和底部分開來。2、頂部用濕抹布清洗一下,清洗完之後通風晾乾,底部不要用水直接洗,用紙巾檫乾淨油即可。3、兩部分都清洗完之後就把它們晾乾然後再蓋好。4、空氣炸鍋不要在髒了才洗,平時用完之後可以用抹布清洗一下。5、一次性用鍋的...
- 26888
- 1、將澱粉和水以1:1.5的比例混合在一起,攪拌成均勻的麪糊。注意麪糊不能調太稀,否則就不能吸出油裏的雜質了。2、開火將油温加熱至8成熱,油麪開始冒煙後把筷子放進去,不斷冒泡就説明油温合適了。將麪糊均勻地倒入鍋裏,把碎的殘渣攪拌到一起,那些黑乎乎的雜質就被面團吸附過去了...
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