牛油果怎麼才能吃

牛油果可以直接切開，然後脱去皮和核，直接食用。你可以將切開的牛油果加入沙拉、三明治或者飯菜中增加口感和營養。另外，你還可以把牛油果搗成泥狀，搭配香料和檸檬汁做成牛油果醬，用來蘸蔬菜、薯條或者作為麪包的塗抹物。牛油果還可以製作成奶昔、冰淇淋和甜品等。