昆明特色美食小吃有哪些 昆明最有名的小吃

1、鮮花餅是用雲南特有的一種可食用玫瑰花入料做成的酥餅，這是昆明乃至整個雲南最具特色的糕點。製作鮮花餅需要等到玫瑰花開，所以每年4月前後，鮮花餅上市的時候，家家門店都是排着長隊在等着剛出爐的鮮花餅。

2、石林乳餅是昆明市石林縣的特產，將新鮮的羊奶煮開，然後加上適量的酸水，使其凝固，然後用工具壓制成塊狀，晾乾後就成了乳餅。乳餅吃起來很細膩，有淡淡的奶香味，是昆明著名的特產之一。

3、餌塊是雲南特有的美食，是用大米經過淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉制等多道工序製作而成，吃的時候可以燒、煎、炸、煮都可以。在昆明還有個習俗，每年的大年八年級，都要吃燒餌塊，早早地就會起牀，切餌塊，切火腿，然後一起炒着吃。