火腿發黃時間長能吃嗎 火腿發黃時間長還可以吃嗎

1、火腿發黃就不可以吃了，因為它已經發生了一些變質反應，而且它是屬於蛋白質，已經發生了一些變質。正常的顏色應該是屬於粉紅色的。

2、另外就是我們在吃火腿的時候，它比較正常的一個顏色應該是屬於紅色，我們在吃的時候，其實可以用它直接做一些煎蛋，然後搭配三明治。