枇杷幹曬制方法 枇杷幹要怎樣曬制

1、準備材料：新鮮枇杷2.5kg，鹽適量。

2、將新鮮枇杷取出，外皮清洗乾淨備用。

3、將洗淨枇杷去皮去核，留下果肉。

4、將枇杷果肉放置在乾淨的容器上，撒上鹽靜置2個小時。

5、靜置2個小時後將枇杷上的鹽分沖洗乾淨。

6、將洗淨的枇杷果肉置於陰涼通風處晾曬至水分幹掉。

7、晾曬好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。