鵝肉跟什麼不能在一起吃

鵝肉一般可以與各種食材搭配食用，但有一些食材不宜與鵝肉一起搭配食用，包括以下幾種：

1. 魚：鵝肉與魚同食容易導致消化不良或腹瀉。

2. 茶葉：鵝肉中的鐵元素與茶葉中的鞣酸結合會影響鐵的吸收，因此不宜將鵝肉與茶葉一起食用。

3. 柿子：柿子中含有的鞣酸與鵝肉中的鐵元素結合，容易形成不易消化的物質，導致胃腸不適。

4. 豆漿：豆漿中的植酸會與鵝肉中的鐵元素結合，降低鐵的吸收率，影響營養吸收。

5. 甘蔗：甘蔗與鵝肉同食容易引起腹脹、腹瀉等不適症狀。

需要注意的是，食物搭配的影響因人而異，以上僅是一些一般情況下的不宜搭配食用的食材，具體還需要根據個人的身體狀況和健康狀況來決定。