怎樣分辨黃油質量好壞 分辨黃油質量好壞的方法分享
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1、看顏色:優質度黃油色澤淺黃,而壞了的黃油則有苦味、酸味、辛辣味等異味。
2、聞氣味:黃油氣味芬芳,如果聞起來帶有腐爛發酵等其他氣味則是壞了。
3、看形狀:質地均勻、切面無水分滲出的黃油品質佳,反之水油分離、帶有黴斑的黃油則是壞了。
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1、看顏色:優質度黃油色澤淺黃,而壞了的黃油則有苦味、酸味、辛辣味等異味。
2、聞氣味:黃油氣味芬芳,如果聞起來帶有腐爛發酵等其他氣味則是壞了。
3、看形狀:質地均勻、切面無水分滲出的黃油品質佳,反之水油分離、帶有黴斑的黃油則是壞了。