如何挑選好的韭菜 怎樣挑選好的韭菜
- 飲食文化
- 關注:2.69W次
1、挑選韭菜:葉直、鮮嫩翠綠為佳,這樣的營養素含量較高!末端黃葉比較少、葉子顏色呈淺綠色、根部不失水,用手能掐動的韭菜比較新鮮;葉子顏色越深的韭菜越老。
2、保存韭菜:韭菜容易變幹或腐爛,可將韭菜捆好,根部朝下放在冷水中,可保鮮3~5天。
標籤:
韭菜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/yinshi/5kolyp.html
1、挑選韭菜:葉直、鮮嫩翠綠為佳,這樣的營養素含量較高!末端黃葉比較少、葉子顏色呈淺綠色、根部不失水,用手能掐動的韭菜比較新鮮;葉子顏色越深的韭菜越老。
2、保存韭菜:韭菜容易變幹或腐爛,可將韭菜捆好,根部朝下放在冷水中,可保鮮3~5天。