自發粉可以做什麼美食 自發粉可以做什麼吃

1、自發粉可以做麪包、包子、饅頭、蛋糕、餅乾、杏仁餅、煎餅、花捲、油條、紅糖饅頭、烙餅、花饃等美食。用自發粉做的美食，不用添加酵母，做起來方便又省事。

2、用自發粉做麪包，更加簡單，不需要酵母，麪粉加水就能發得又快又好。美食沒有門檻，平常百姓家用簡單的方法、簡單的食材一樣能做出美味！

3、只需在麪粉中添加適量的水即可製作各種高中低檔面製品，蒸，烙，炸皆可。蒸饅頭，包包子，花捲,豆沙包、烙制各種餅、炸油條，還可製作西式的比薩餅，但自發粉因其自身特點（即適合製作發酵類產品）,故不能製作水餃，麪條類產品，因其在製作時已經產氣，會造成對面筋的破壞、從而導致餃子破皮，麪條斷條。