靈芝燉排骨放什麼配料 靈芝燉排骨做法
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1、配料:靈芝25克,牛膝15克,豬排骨500克,大棗5枚。生薑、黃酒、葱、鹽、味精、胡椒粉等各適量。
2、將靈芝、牛膝,洗淨後裝入潔淨紗布袋;大棗,去核,洗淨;豬排骨,洗淨,入鍋中,加水煮沸,撇去浮沫,加入黃酒、姜、葱、鹽、藥袋,再煮1小時,將藥包、姜、葱撈去,再煮半小時,加味精、胡椒粉調味,裝盆,即可佐餐食用。
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