怎麼把四季豆長期保存 四季豆長期保存的方法

1、洗乾淨並瀝乾水分後放到冰箱冷凍室，也可以焯水後放在陽光下曬乾，也可以用鹽水清洗並晾乾後裝進密封袋。四季豆如果不做任何處理放進冰箱冷藏室一般可以保存5-7天左右。

2、用鹽水浸泡四季豆，需要等四季豆的顏色變得更綠再撈起來，曬乾後最好的保存方式是抽成真空。

3、四季豆焯水一般不需要很長時間，四季豆的顏色變深了便可以撈出來。

4、四季豆放在冰箱冷藏室不能存放很長時間，時間長了會出現咖啡色的斑點。