柿餅不能和什麼一起吃嗎
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柿餅不能和高蛋白的食物一起吃。這是因為柿餅中含有一種叫做柿酸的有機酸,與高蛋白食物中的維生素B1結合後會生成不易被吸收的化合物,從而影響人體對維生素B1的吸收利用。因此,最好避免將柿餅與富含蛋白質的食物如魚、肉、蛋等同時食用。
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柿餅
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柿餅不能和高蛋白的食物一起吃。這是因為柿餅中含有一種叫做柿酸的有機酸,與高蛋白食物中的維生素B1結合後會生成不易被吸收的化合物,從而影響人體對維生素B1的吸收利用。因此,最好避免將柿餅與富含蛋白質的食物如魚、肉、蛋等同時食用。