煮雞湯多久 煮雞湯一般需要多長時間呢

1、煮雞湯一個小時左右就可以了，如果是小笨雞的話，就要適當的延長時間了，不過一個半小時也就可以了。

2、需要注意的是，雖然雞湯當中更有營養，但是裏面的雞肉也不要捨棄。

3、完全煮至軟爛的雞湯，其中的鈣離子、鐵離子含量也比較豐富，不但可以起到增加骨骼強度的作用，而且可以改善貧血，對於氣血虧虛的人羣有不錯的改善作用。