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有關版餅的知識大全

餅夾肉的做法懶人版餅夾肉的做法

餅夾肉的做法懶人版餅夾肉的做法
1、原料：燒餅、醬香牛肉、火腿、青椒、香菜、甜麪醬。2、將超市買來的醬牛肉和火片切片備用。3、將青椒和香菜切碎末備用。4、將超市買來的燒餅微波爐微微加熱。5、將燒餅中間切開，放入一片火腿一片牛肉，少量青椒及香菜碎。6、喜歡吃甜麪醬的朋友們可以刷點自己喜歡的甜麪醬...
2022-04-1913836

手抓餅版香芋派怎麼做做手抓餅版香芋派的方法

手抓餅版香芋派怎麼做做手抓餅版香芋派的方法
1、香芋和紫薯蒸熟，加入白糖、煉乳和黃油，攪拌均勻。2、手抓餅切出長方形。3、割十字。4、放入香芋餡。5、蓋上另一片餅皮，用叉子壓住四周。6、放入烤盤中。7、放入烤箱中，190度，烤15分鐘。...
2019-04-286506

家庭版土豆餅的做法家庭版土豆餅怎麼做

家庭版土豆餅的做法家庭版土豆餅怎麼做
1、食材：土豆100g，火腿丁15g，玉米澱粉10g，葱花10g，油10g，鹽5g。2、將土豆洗乾淨，去掉外皮備用。3、將土豆切成片，上鍋蒸熟，備用。4、將蒸好的土豆取出來，用面杆搗成泥。5、在搗碎的土豆泥放入碗中，加入火腿丁。6、再灑上一層葱花，加入適量的鹽調節味道。7、在倒入適量的麪粉，均勻混合...
2019-02-0113315

手抓餅版芋泥酥的做法製作手抓餅版芋泥酥

手抓餅版芋泥酥的做法製作手抓餅版芋泥酥
1、原料：芋頭泥、手抓餅、雞蛋液。2、把芋泥揉成光滑小圓子備用，手抓餅在常温下5分鐘即可變軟。3、把手抓餅捲起來，切成六等分，按照紋路壓成餅皮，包入芋泥陷即可。4、放入烤盤，刷上雞蛋液，撒入黑芝麻。5、烤箱預熱，180度高温烤45分鐘左右即可。6、烤相還不錯。...
2021-10-183962

烤箱版苦瓜雞蛋餅烤箱版苦瓜雞蛋餅怎麼做

烤箱版苦瓜雞蛋餅烤箱版苦瓜雞蛋餅怎麼做
1、苦瓜洗淨,刨開去籽。2、切成小薄片後，再切碎。加入鹽醃幾分鐘。3、雞蛋打散。4、雞蛋與苦瓜混合在一起，加點糖提味。5、將苦瓜蛋液倒入金色烤盤上，送入已預熱的烤箱裏。烘焙時間：170度20分鐘。6、20分鐘後，一個完整造型的、無油、無麪粉的苦瓜雞蛋餅就做好了。7、切塊、裝...
2021-11-0818896

飛餅版台灣手抓餅的做法飛餅版台灣手抓餅怎麼做

飛餅版台灣手抓餅的做法飛餅版台灣手抓餅怎麼做
1、主料：印度飛餅，輔料是沙拉醬、火腿腸、肉鬆。2、平底鍋小火加熱。3、飛餅無需解凍放進平底鍋煎至兩面金黃。4、煎至兩面金黃。5、火腿腸切成條。6、將煎好的飛餅放在案板上，用鏟子之類的將餅皮鏟鬆。7、鋪一層肉鬆，肉鬆上放火腿腸，擠入沙拉醬，再鋪一層肉鬆。8、一個一個卷好...
2022-02-0725289

無油版韭菜煎餅盒子無油版韭菜煎餅盒子的做法

無油版韭菜煎餅盒子無油版韭菜煎餅盒子的做法
1、原料：雞蛋三個、韭菜多半斤、蝦米皮一大把、山東煎餅一袋、香油一小勺、鹽一勺、味精半小勺。2、將三個雞蛋打散，鍋中做一點油，將雞蛋攤好。儘量攤得碎一點。將攤好的雞蛋盛出備用。3、用攤雞蛋時剩在鍋裏的那一點點油將蝦米皮炒香。3、韭菜擇好，洗淨切碎。4、將以上的原...
2017-10-083144

家庭版春餅的製作方法家庭版春餅怎麼做

家庭版春餅的製作方法家庭版春餅怎麼做
1、食材：餃子皮適量、土豆絲適量、青椒絲適量。2、準備8-10張餃子皮，拿一張餃子皮刷油；3、蓋上一張新餃子皮，重複8-10張；4、用擀麪杖擀薄，上鍋蒸熟，趁熱揭開；5、鍋內放油，放入土豆絲和青椒絲，翻炒均勻，加入鹽，雞精調味；6、撈出土豆絲，放在薄餅上，捲起來，沾上自己喜歡吃的辣椒油即可。...
2019-05-0422071

家庭版雞蛋灌餅怎麼做怎麼做家庭版雞蛋灌餅

家庭版雞蛋灌餅怎麼做怎麼做家庭版雞蛋灌餅
1、麪糰部分：麪粉200克，開水70克，涼水60克。油酥：麪粉20克、鹽2克、五香粉1克，熱油15克。和麪。一半用開水和麪，一半用涼水和麪，半燙麪做出來的餅柔軟中帶着勁道。盆中加入200克麪粉，一半面粉中加入70克開水，另外一半加入60克涼水，分別攪成面絮以後，和成麪糰。按照這個水量，麪糰是偏...
2022-06-0717563

如何做家庭版土豆餅做家庭版土豆餅方法

如何做家庭版土豆餅做家庭版土豆餅方法
1、土豆100g，火腿丁15g，玉米澱粉10g，葱花10g，油10g，鹽5g。2、將土豆洗乾淨，去掉外皮備用。3、將土豆切成片，上鍋蒸熟，備用。4、將蒸好的土豆取出來，用面杆搗成泥。5、在搗碎的土豆泥放入碗中，加入火腿丁。6、再灑上一層葱花，加入適量的鹽調節味道。7、在倒入適量的麪粉，均勻混合後揉...
2018-10-0526678

家庭版煎餅果子做法怎樣做家庭版煎餅果子

家庭版煎餅果子做法怎樣做家庭版煎餅果子
1、綠豆粉為主料，調成糊狀，細葱花、麪醬、醬豆腐汁、辣醬。2、香葱切成末，綠豆麪與小麥麪粉放入大碗中。兩種混合均勻後，分次加入180克水，邊加水邊攪拌，直到成為無顆粒均勻的麪糊。3、鍋燒熱，倒入少許的油，用廚紙把油抹勻鍋底。4、用勺子向鍋內舀入1/4量的麪糊。5、立即用手轉動...
2021-06-307696

家庭版春餅的做法家庭版春餅的做法介紹

家庭版春餅的做法家庭版春餅的做法介紹
1、主料：白麪適量、熱水適量。2、輔料：鹽10g、油適量。3、用開水和麪，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鮮袋裝好，醒30分鐘。4、醒好面後，放到面板上揉開來，用刀切成兩半。5、把麪糰揉成光滑的一團，把麪糰挫成一個長條。6、不用搓的特別細，粗一點就可以了。7、用刀切成一段...
2021-12-2711956

怎麼做肉茄餅肉茄餅的家庭版做法

怎麼做肉茄餅肉茄餅的家庭版做法
1、將辣椒、葱白和葱綠部分分別切細，豬肉切沫，加上料酒、十三香、生粉、醬油醃製。2、將雞蛋打入碗內，攪勻後放入麪粉，製成雞蛋麪粉糊。3、將茄子斜切成片，投入麪糊中，裹衣。4、鍋內燒油，投入裹衣茄子。5、炸熟後襬盤。6、鍋內留底油，放入紅辣椒碎、葱白、肉沫翻炒，根據口味調入醬...
2018-01-043350

黃油版鮮肉月餅的做法如何做黃油版鮮肉月餅

黃油版鮮肉月餅的做法如何做黃油版鮮肉月餅
1、材料：中粉180克，糖粉（或海藻糖）30克，黃油75克，水75克，低粉142克，黃油83克，夾心肉糜500克，鹽7克，糖（0卡糖）15克，味精5克，老抽13克，胡椒粉1克，麻油10克，生薑水80克。2、水裏加點姜，捏出姜水待用。拌肉糜，將生薑水分次倒入肉餡中，持續攪拌，直到肉將水分完全吸收，攪拌岀膠後，再摔打個20下左右，增加...
2019-08-2015705

版納七子餅茶
版納七子餅茶是一種來自中國雲南省版納地區的壓制茶餅。其名字“七子”來源於製作時所用的七種不同品種的青茶，包括普洱茶、芽茶和紅茶等。這些茶葉經過精心的混合和壓制，形成直徑約為20釐米的圓形茶餅。版納七子餅茶具有濃郁的陳香和歷史悠久的傳統，早在清朝時期就已經存在...
2023-11-062830

炒鍋版酥餅如何做炒鍋版酥餅怎麼做

炒鍋版酥餅如何做炒鍋版酥餅怎麼做
1、食材：普通麪粉適量、白砂糖適量、豬油適量、水適量、白芝麻適量、蛋黃適量。2、製作油皮：麪粉200g加豬油40g加水加糖拌勻。3、製作油酥：麪粉120g加油60g拌勻；靜置30分鐘。4、把油皮和油酥分分成10份，逐個地油皮包油酥成球，再逐個地壓扁擀成橢圓形再捲起來，再逐個地壓扁捲起來...
2019-04-035971

如何製作好吃的懶人版醬香餅懶人版醬香餅的做法

如何製作好吃的懶人版醬香餅懶人版醬香餅的做法
1、材料：手抓餅2張、甜麪醬1勺、黃豆醬1勺、豆瓣醬2勺、洋葱半個。2、取小碗中，加入2大勺豆瓣醬、1大勺甜麪醬、1大勺黃豆醬、1大勺辣椒醬、1小勺五香粉、1小勺白糖、5勺清水，一起攪拌均勻。3、準備小半個洋葱、5個蒜瓣、3小段葱白、3片生薑。4、一起倒入攪拌機裏打碎。5、...
2020-10-1417930

家庭版葱花餅的做法家庭版葱花餅怎麼做

家庭版葱花餅的做法家庭版葱花餅怎麼做
1、食材：麪粉適量，葱適量，油適量，鹽適量，五香粉適量。2、温水和麪醒十分鐘。3、切成小面劑，擀成薄餅。4、準備油，鹽，葱花，五香粉，刷在小餅上。5、四張疊在一起，用刀劃條，不要切斷。捲起來。6、鍋中放油，小火煎。7、煎至兩面金黃，就完成了。...
2019-04-015464

電餅鐺如何做南瓜餅才好吃電餅鐺版南瓜餅做法

電餅鐺如何做南瓜餅才好吃電餅鐺版南瓜餅做法
1、大南瓜半個，麪粉250克。2、麪粉250克，不用太多，多了就沒有南瓜味了。3、把南瓜切成小塊塊，上鍋蒸熟，一般10分鐘就能熟了。（切小些容易熟些，不要切的太大了）4、把熟了的南瓜用擀麪杖打碎，打成糊糊狀。5、稍微晾涼，慢慢加入麪粉，邊加入邊攪拌均勻。6、一邊攪拌一邊加入麪粉，直到所有...
2019-09-1430894

電餅鐺南瓜餅簡單做法電餅鐺版南瓜餅怎麼做

電餅鐺南瓜餅簡單做法電餅鐺版南瓜餅怎麼做
1、大南瓜半個，麪粉250克。2、麪粉250克，不用太多，多了就沒有南瓜味了。3、把南瓜切成小塊塊，上鍋蒸熟，一般10分鐘就能熟了。4、把熟了的南瓜用擀麪杖打碎，打成糊糊狀，看圖片這樣就可以了。5、稍微晾涼，慢慢加入麪粉，邊加入邊攪拌均勻。6、一邊攪拌一邊加入麪粉，直到所有的麪粉全部...
2018-11-0919359

電餅烙版烤五花肉怎麼做電餅烙版烤五花肉的做法

電餅烙版烤五花肉怎麼做電餅烙版烤五花肉的做法
1、食材:五花肉400g、生菜500g、生薑片10g、醬油（生抽）30g、水澱粉20g、香菜50g、鹽10g、雞精5g。2、精選五花肉，把五花肉切片，厚度控制在2-3mm左右。3、清洗生薑、香菜，把生薑切片厚度控制在1-2mm，香菜切成2cm左右的段。4、五花肉加入薑片、鹽、醬油（生抽）、雞精、澱粉放入碗內...
2018-02-1524431

電餅鐺發麪葱油餅的做法電餅鐺版葱油餅的做法

電餅鐺發麪葱油餅的做法電餅鐺版葱油餅的做法
1、食材：麪粉，酵母粉，泡打粉，糖，温水衝液，食用油，鹽。2、準備好所有食材，將酵母粉和泡打粉放入碗中，加入適量白糖，然後加入温水混合均勻是白糖，酵母粉完全融化，酵母粉要根據麪粉的量而準備。3、然後將融化好的酵母水放入麪粉中，一邊加入一邊用筷子攪拌成絮狀，最後用手揉成一個光滑的面...
2022-02-112893

玉米油版卡通餅乾的做法怎樣做玉米油版卡通餅乾

玉米油版卡通餅乾的做法怎樣做玉米油版卡通餅乾
1、白砂糖加入玉米油，用電動打蛋器打勻。2、雞蛋加入打勻的玉米油裏，電動打蛋器先開抵擋打2分鐘，再高檔8分鐘。3、最後提起打蛋器，蛋液形成的紋路不容易消失即可。4、低筋麪粉，奶粉，泡打粉，鹽混合均勻倒入步驟4，帶一次性手套揉成麪糰。我這個方子揉成的麪糰特別軟，需要包保鮮膜放...
2021-01-1928901

用電餅鐺怎麼做曲奇餅乾電餅鐺版曲奇餅乾

用電餅鐺怎麼做曲奇餅乾電餅鐺版曲奇餅乾
1、用料：低筋麪粉160g,紅糖或白糖50g，黃油40g，雞蛋1個，牛奶30g,烘焙巧克力豆30g，可可粉10g,泡打粉3g，香草精（沒有可不加）1g。2、黃油室温軟化，與過篩的低筋麪粉、糖、泡打粉、可可粉混合。3、加入雞蛋、牛奶、香草精，用刮刀翻拌均勻。4、烘焙巧克力豆加入混合。巧克力豆要選用耐高...
2019-08-1610116

電餅鐺怎麼做青椒雞蛋餅電餅鐺版青椒雞蛋餅

電餅鐺怎麼做青椒雞蛋餅電餅鐺版青椒雞蛋餅
1、用料：雞蛋一個、小麥麪粉適量、青椒半顆、洋葱少許、食鹽適量；2、青椒和洋葱切丁，放適量麪粉，食鹽，打一個雞蛋。3、攪拌均勻，放適量白開水，再攪拌均勻。4、在電餅鐺上放少許油，壓至兩面焦黃。5、一定要兩面焦黃才更好吃哦。...
2018-09-0919026

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