綠豆湯一般煮多長時間 綠豆湯大概要煮多長時間
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1、綠豆湯大概要30-40分鐘。
2、用料:綠豆適量、冰糖適量、水。
3、綠豆用涼水泡半個小時這樣,然後洗乾淨。
4、鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2-3公分為好。
5、煮開後改用中火,當水分快要煮干時,加入大量的開水。
6、煮開後,加入冰糖,把鍋蓋蓋上,繼續開中火煮開。
7、轉開大火煮開,中火繼續煮20分鐘,綠豆酥爛即可出鍋。
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