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酸棗葉茶如何做 酸棗葉茶怎麼做

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1、酸棗葉茶在製作的時候最好選擇春天酸棗樹剛剛長出嫩芽的時候,可以去自然界中採集酸棗樹上的新鮮嫩葉,回家以後把它攤晾在陰涼通風的環境中,讓它初步脱水,然後準備一個乾淨的無油無水的鐵鍋,把酸棗葉放在鍋中,快速的翻炒,讓它均勻受熱,等它脱水50%以後取出。

2、取出以後的酸棗葉要反覆揉搓,把它的細胞壁全部揉破,這樣再泡水時能讓它的有效成分更快吸收,揉好以後的酸棗葉要重新放入鐵鍋中慢慢炒,把它完全炒幹以後關火取出降温,這是自制的酸棗葉茶就已經做好,需要時可以直接用來泡水喝。

標籤: 葉茶 酸棗
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