花菜冰箱保存能放多久 花菜放冰箱裏保存多長時間

1、花菜在冰箱中一般可保存三天，最長不要超過七天。三天之後，營養和感官品質都會下降，亞硝酸鹽含量在短時間內下降後也開始上升。即使看上去賣相還不錯，但其中的維生素等天然產物會消耗大半，食用價值大打折扣。

2、花菜和水果不能放在一起，否則一些水果釋放的乙烯可能加速花菜的變蔫。