怎樣讓花蛤蜊怎麼吐沙 3招搞定這種情況
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1、往水裏滴幾滴油,靜泡30分鐘。
2、也可以把花蛤放到盆裏,加入鹽和油不停的攪動,使花蛤可以儘快的吐出沙子。
3、最後可以把花蛤放到鍋裏煮開,等花蛤張開殼就把水倒掉,用水沖洗一遍,沙子就清理乾淨了,不過這樣會影響花蛤的鮮美。
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1、往水裏滴幾滴油,靜泡30分鐘。
2、也可以把花蛤放到盆裏,加入鹽和油不停的攪動,使花蛤可以儘快的吐出沙子。
3、最後可以把花蛤放到鍋裏煮開,等花蛤張開殼就把水倒掉,用水沖洗一遍,沙子就清理乾淨了,不過這樣會影響花蛤的鮮美。