無蛋黃油曲奇的做法 令人回味無窮
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1、將細砂糖加入已經過篩的中粉裏攪拌均勻混合。
2、將軟化的黃油加入麪粉中,用手揉搓直至成團。
3、將麪糰放在案板上,擀成1釐米的厚度(如果太軟,放入冰箱冷藏片刻)。
4、用方形模具切成小方塊,擺入烤盤,180度,10-15分鐘,表面上色即可。
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1、將細砂糖加入已經過篩的中粉裏攪拌均勻混合。
2、將軟化的黃油加入麪粉中,用手揉搓直至成團。
3、將麪糰放在案板上,擀成1釐米的厚度(如果太軟,放入冰箱冷藏片刻)。
4、用方形模具切成小方塊,擺入烤盤,180度,10-15分鐘,表面上色即可。