純奶不能和什麼一起吃

純奶可以和絕大多數食物一起食用，但以下幾種食物不宜與純奶一起食用：

1. 柑橘類水果：柑橘類水果中的檸檬酸會與牛奶中的蛋白質凝結，導致不良反應，可能引起胃部不適或消化問題。

2. 醋：醋具有酸性，和牛奶中的蛋白質結合會產生凝塊，不利於消化吸收。

3. 某些穀物：某些穀類，特別是富含醛縮酮的穀物（如糠麥、黑麥等），與牛奶中的蛋白質結合會干擾胃腸道的消化功能，引起腸胃不適。

4. 海鮮和魚：海鮮和魚富含酸性物質，與牛奶中的蛋白質結合會影響消化和吸收。

5. 混合果汁：某些果汁中含有酸性物質，與牛奶混合後容易引起胃部不適。

儘管如此，個人的體質差異也會影響消化吸收能力，因此並非所有人都會對這些食物的組合產生不良反應。最好根據自己的體驗和身體反應來選擇食用組合。