活珠子煮多久能吃 活珠子煮多長時間能吃呢

1、活珠子煮15分鐘能吃。

2、活珠子一般要放在熱水裏面煮15分鐘。所以如果是冷水下鍋，那麼起碼還要增加十分鐘。因為從冷水加熱到熱水還是需要一定的時間的。水開了之後可以再放一小碗清水。之後等到水再次煮開，這個時候的活珠子裏面也熟透了，可以食用。

3、雖然活珠子具有很高的營養價值，食用後對人體非常有益，但它們畢竟是孵化出來的雞蛋。特別是，新鮮的活珠子可能含有多種有害細菌和寄生蟲。如果生吃，可能會引起感染，從而對人類健康產生不利影響。建議在高温加熱後食用。