苦瓜曬乾泡水喝的正確方法 苦瓜曬乾泡水喝的正確方法有哪些
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1、先將苦瓜洗淨,切開後去除裏面的瓤,然後切片。
2、把水燒開,下苦瓜片,焯燙至斷生即可撈出來過涼水。
3、將苦瓜片平鋪在乾淨的竹蓆上中,然後晾曬2-3天左右。
4、用繩子將苦瓜片串起來,掛高處風乾,等曬乾後用乾燥的玻璃罐密封保存,喝的時候取2-3片用沸水沖泡,燜制5-10分鐘即可飲用。
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