絲瓜幹要炒多久才能吃

絲瓜幹一般需要炒至變乾和變硬，才能食用。炒的時間因個人口感而異，一般炒制時間約為15分鐘到30分鐘。炒制時可以用中小火慢慢翻炒，直到絲瓜幹表面變得硬脆，顏色略為變深，就可以吃了。最好在炒制過程中不斷翻炒，以免炒焦或烤糊。另外，也可以試着嘗一口，確定口感符合個人喜好後再決定是否繼續炒制。