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怎麼區別茶葉有沒有發黴 區別茶葉有沒有發黴的方法

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1、看顏色:正常的茶葉呈現的是茶的本色,光澤鮮潤,而發黴的茶通常會出現黑點、白點等黴點。

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2、聞氣味:正常的茶聞起來會有一股淡淡的茶香,而發黴的茶聞起來會有黴味或帶刺激性異味。

3、觀外形:好的茶葉外觀整齊,茶體結構緊實,葉間界面清晰明朗,色澤明亮。而黴變的茶葉外形鬆散,茶體本身會發黏,葉間界面也不夠清楚,茶色發黑。

標籤: 發黴 茶葉
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