吃蘿蔔乾的好處 蘿蔔乾的功效和作用是什麼

1、多吃蘿蔔乾可以有清熱生津、防暑、消除油膩，化痰的作用。

2、蘿蔔乾的維生素B、是鐵含量比較高的食物。多吃胡蘿蔔幹，有利於減肥。還能夠分解食物中的澱粉等成分，進而促進人體對營養物質的消化與吸收。另外蘿蔔乾中的鈣離子含量也比較高，還可以增加骨骼的強度。

3、白蘿蔔是根莖類蔬菜，白蘿蔔中富含維生素和鋅元素，經常食用可以有效的給肌膚補充營養，保持皮膚細膩紅潤具有促進消化、清涼去火、保養皮膚等功效。