葡萄乾有營養嗎 葡萄乾有什麼營養成分呢

1、葡萄乾有營養。葡萄乾為各種葡萄的果實經日光曬乾或陰影下晾乾的果實，夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。葡萄乾肉軟清甜，營養豐富，經過脱水後，營養成分被濃縮，就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分，具有補血氣、緩解神經衰弱、降低膽固醇等功效。

2、補血氣：葡萄乾中的鐵和鈣含量豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎。

3、緩解神經衰弱：葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。

4、降低膽固醇：適量攝入葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

5、護腸：葡萄乾能改善直腸的健康，葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。