酸豆角的熱量 酸豆角的營養價值及功效

1、酸豆角的熱量:41大卡(100克)。

2、酸豆角是一種常見的經過醃製而成的美味食材，含多種營養成分，具有輔助通便、調節血壓等功效。

3、輔助通便：酸豆角里含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有潤腸通便的作用，故酸豆角有輔助通便的功效。

4、調節血壓：酸豆角中含有較高的鉀元素和鎂元素，這些元素有一定的改善血壓的作用。另外，酸豆角也能夠幫助軟化血管，保持血壓穩定。