吃什麼蔬菜可以清除宿便，清除宿便最有效的8種蔬菜

很多蔬菜經常食用不僅能夠起到清腸道排宿便，消除大肚腩的作用，今天我們來了解一下吃什麼蔬菜可以清除宿便吧。

蔬菜含有很多維生素，還可以提高免疫力，預防貧血、清熱解毒之功效等等，所以不用擔心長期使用身體出現不良反應。那麼吃什麼蔬菜可以清除宿便呢？今天來了解一下吧。

1、菠菜：菠菜含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，利於排便，還能促進胰腺分泌，幫助消化。 菠菜可以炒、拌、燒、做湯和當配料用。

2、胡蘿蔔：含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而起到排毒通便的作用。可涼拌，也可和素炒，還可作為餡料。

3、芹菜：是一種理想的綠色減肥食品。當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。芹菜屬於高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，。可以涼拌，炒食還可以做餡料

4、韭菜：潤腸通便，大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動。可做餡料或炒食。

5、黃瓜：具有除熱，利水利尿，清熱解毒、減肥功效。可涼拌或炒食。

6、南瓜：所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。所含的甘露醇有通大便的作用，可蒸食或炒食。

7、冬瓜：所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義。可做湯，炒食或做餡料。

8、地瓜：所含纖維相當於米麪的10倍，其質地細膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助於排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，是一種理想的減肥食品，可蒸食、炒食，還可以製作多種小零食。