蝦能不能和芒果一起吃 蝦和芒果可以一起吃嗎

1、蝦不能和芒果一起吃。因為蝦和芒果都容易導致過敏，一起食用後過敏機率會加大，而蝦和芒果中的特殊物質也會相互作用，導致消化系統的不適，建議最好間隔兩個小時以後再吃。

2、由於蝦含有高蛋白，芒果中含有氨基酸、果酸等，若兩者同時食用，易引起局部刺激和過敏反應，出現打噴嚏、流鼻涕等症狀。嚴重時可能出現全身過敏反應，若發生過敏需立即前往醫院進行抗過敏治療。同時也不建議蝦和其他易過敏的食物一起服用，如牛奶、羊肉等。

3、蝦是一種軟殼類生物，含有微量五氧化二砷，芒果中含有大量維生素，如維生素C等，砷元素容易與維生素C反應產生三氧化二砷。雖然兩種食物所產生的量較少，不足以對人體產生危害，但長期食用或大量食用，會對肝臟產生一定的危害，為減少不必要的機體損害，建議不要一起吃。

4、蝦中還含有大量的鈣離子和蛋白質，會與芒果中含有的豐富果酸相結合，形成不易消化的塊狀物，導致胃腸道不適，出現噁心、腹脹等。為防止各種副作用的發生，建議除芒果之外，對於山楂、柿子等果酸含量較高的食物，也不宜和蝦一起食用。